Mayonesa Casera de Leche. Una alternativa saludable para la mayonesa comercial

Esta es una mini receta muy sencilla y que todos podemos hacer sin necesidad de equipo especial. Ojalá sea de tu agrado.

Coloca en el vaso de la licuadora 1 taza de leche evaporada, jugo de 1 limón, 1 cucharita de mostaza, sal y pimienta. Licua y agrega gradualmente la cantidad necesaria de aceite hasta obtener la consistencia deseada. Es todo!